茶・薬草
阿波晩茶の効果・効能は？阿波番茶ではないの？
阿波晩茶という飲み物をご存知でしょうか？
茶という文字が入っているので、もちろん、お茶の一種になります。
ただ、阿波晩茶という文字を見たとき、阿波番茶なのではと思いませんか？
「ばんちゃ」という言葉を聞いたとき、真っ先に思い浮かぶのは「番茶」ですからね。
そこで阿波晩茶についてのことを調べてみました。
阿波晩茶の効能や効果や飲み方も紹介します。
どうして阿波晩茶なの？
まずはどうして阿波番茶ではなく阿波晩茶なのかですよね。
これは一般的な番茶とは使用する茶葉や製法が違うからです。
茶葉で言うと、番茶は三番茶や四番茶を取るのに対し、阿波晩茶は一番茶を使います。
また、製法での一番の違いは乳酸菌発酵するかどうかというところです。
阿波晩茶では植物性乳酸菌に嫌気発酵させますので、この点が一番の違いとなります。
阿波晩茶の効能や効果は？
阿波晩茶で気になることの１つには飲んだ時の効能や効果ですよね。
お茶ですから、健康にはいいですけどね。
まず、阿波晩茶の効能の１つとして挙げられるのは整腸作用です。
便秘や下痢などを改善しお腹の調子を整えてくれます。
次に女性には嬉しい美容効果があります。
具体的に言いますと、美肌やアンチエイジングの効果が期待できます。
他にもコレステロールを下げてくれるので動脈硬化の予防にも効果があります。
阿波晩茶の美味しい飲み方
せっかく健康に良い阿波晩茶を美味しく飲みたいですよね。
阿波晩茶は冷たくても熱くても美味しいです。
阿波晩茶を熱くして飲む場合は、まずやかんに水を入れ沸騰するまでお湯を沸かしましょう。
次に一旦火を止めて、沸騰したお湯に茶葉を入れます。
茶葉の量は１人分は２グラム程度ですが、濃い味が好きな人や薄い味が好きな人がいると思うので、茶葉の量を微調整してみてください。
そして、また火をつけて１～２分沸騰させ、火を止めます。
少し蒸らせば、熱い美味しい阿波晩茶のできあがりです。
水出し阿波晩茶の場合は、ポイントが２つあります。
この２つのポイントを守れば冷たくて美味しい阿波晩茶が飲めます
その１つは水道水を一度沸騰させカルキ臭を飛ばすことです。
これにより阿波晩茶の香りが楽しめます。
もう１つは茶葉の量です。
熱くして飲むときよりも茶葉の量を多く使います。
目安としては１リットルだと６～７グラムが目安です。
もちろん、これも濃い薄いの好みがありますので微調整してください。
最後に冷蔵庫で数時間冷やせば完成です。
より美味しく飲みのなら一晩おけば香りと味が出てきます。
これで夏は冷たく、冬は熱くして飲めますので、１年中楽しめますよね。
最後に
阿波晩茶はテレビで紹介されたということもあり、非常に人気があります。
早めに購入しないと売り切れということもあるかもしれません。
